Archive pour la catégorie ‘Régime Atkins’
Surmonter les périodes de stabilisation avec le régime Atkins
Si vous êtes victime d’un décrochage ou d’une période de stabilisation dans vos objectifs de perte de poids en suivant le régime Atkins, vous n’êtes pas seul. Cela se produit de temps en temps. Vous devez d’abord vous assurer que vous avez effectivement atteint un point de stabilisation.
Une période de stabilisation signifie que vous avez passé une longue période sans perdre de poids ou de centimètres. Il est important de prendre vos mesures avant de commencer votre régime de perte de poids, en plus de vous peser. Pendant quelques semaines, il peut vous sembler que vous ne perdez plus du tout de poids sur la balance. Mais un rapide coup d’œil à vos mesures vont prouver le contraire.
Avec le régime Atkins vous remplacez le gras par du muscle, qui est plus dense et plus lourd. Vous risquez même de gagner un peu de poids parce que vous êtes en train de construire du muscle pour remplacer votre graisse. Le résultat sera une augmentation de poids, mais une baisse de vos mensurations. Votre corps sera plus petit et plus léger, mais vous aurez un poids identique.
Avant de commencer votre régime, mesurez votre poitrine, taille, hanches, bras, cuisses et mollets. Vous ne savez jamais où vous allez perdre des centimètres, il est donc important d’avoir des mesures complètes et détaillées auxquelles se référer. Il est normal de passer par des périodes où votre corps se transforme. N’oubliez pas que vous êtes entrain de modifier votre corps et que ce processus va prendre du temps. Vérifiez vos mensurations une fois par semaine, tout comme votre poids, et vous pourrez suivre vos progrès d’ensemble.
Il y peut y avoir des périodes de 3 à 4 semaines où vous ne perdez plus de poids, mais ou vous perdez des centimètres, ou vice versa. Utiliser les deux méthodes pour suivre votre perte de poids est la meilleure garantie d’avoir un suivi précis de vos progrès. Ces périodes de décrochage ne sont pas une raison d’abandonner. Elles font partie naturelle du processus de perte de poids.
Ces périodes peuvent se produire plus fréquemment si vous êtes entre 3 et 5 kilos de votre objectif de poids. Par suite d’une faible teneur en glucides, le mode haute teneur en protéines de que vous suivez vous muscle beaucoup plus le corps. Votre ratio muscle graisse est plus élevé que jamais, afin que votre corps puisse être plus résistant à la perte de graisse. Vous devriez réviser votre objectif de poids. Peut-être que votre corps essaie de vous dire quelque chose et qu’il est temps de commencer l’entretien de votre perte de poids plutôt que d’essayer de perdre plus.
Il y a d’autres causes possibles de phases de stabilisation sur le chemin de la perte de poids. Si vous êtes resté quatre semaines, sans changement de poids ou de mensurations et que vous êtes loin de votre objectif de poids, vous pouvez essayer quelques méthodes différentes pour vous en sortir. Tout d’abord, assurez-vous que votre niveau d’hydrates de carbone est bas. Si vous trop de glucides chaque jour, votre perte de poids est stoppée. Rechercher des glucides cachés dans les aliments tout prêts, et les sauces pour vous assurer qu’ils ne sont pas coupables de votre arrêt de perte de poids.
Vérifiez votre consommation d’eau quotidienne. Lorsque vous êtes déshydraté, votre corps va retenir l’eau ce qui peut limiter votre arrêt de perte de poids. L’eau va également aider les cétones à éliminer les toxines de votre système et à faire plus de place aux corps cétoniques qui vont bruler de nouvelles graisses.
Ne pas manger assez peut aussi être une cause d’arrêt de perte de poids. Veillez à ne pas vous laisser souffrir de la faim et à manger des petits repas plus fréquents. Rappelez-vous, vous suivez un régime pauvre en glucides, ce n’est pas un régime hypocalorique. Assurez-vous d’avoir des protéines à chaque repas et collation. Ne restez jamais plus de 5 heures sans manger quelque chose (sauf la nuit bien sûr). Mangez librement de la nourriture acceptable. N’essayez pas de compter les calories ou de limiter votre apport calorique. Lorsque votre corps reçoit trop peu de calories, il passe en mode famine et tiendra sur les cellules adipeuses.
L’augmentation de votre niveau d’exercice peut vous aider à reprendre votre perte de poids. Lorsque vos muscles s’habituent à travailler à un certain niveau, vous aurez à augmenter la durée ou l’intensité, afin de solliciter sans cesse votre corps. Ajouter un nouvel exercice, ou essayer d’augmenter les poids pour booster votre entrainement.
Essayer l’une de ces méthodes mettra probablement votre perte de poids sur les rails. N’oubliez pas que les périodes pendant lesquelles vous ne maigrissez pas sont normales, mais elles ne doivent pas durer.
Claude BLANC
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Les fringales de glucides et le régime Atkins
Les fringales de glucides sont difficiles à traiter, surtout quand vous essayez de suivre un régime à faible teneur en glucides. Les fringales de glucides ne sont pas seulement une question de volonté. Comme le souligne Le Dr Atkins dans son livre, Les hydrates de carbone produisent un flot d’insuline et une augmentation de la glycémie. Il y a en effet une sensation de détente physique après absorption de glucides, et c’est une des raisons pour lesquelles il est si difficile de suivre un régime à faible teneur en glucides.
Il y a de nombreux signes de besoins physiques en glucides. Vous développerez un besoin croissant pour les amidons, les grignotines et les sucreries. En outre, vous constaterez des fringales et prise de poids après l’utilisation de certains hydrates de carbone comme les substituts de sucre et d’alcool.
Les aliments riches en glucides sont partout, ce qui rend encore les envies plus difficiles à surmonter. Manger du sucre, des féculents raffinés va nourrir vos envies et en créer davantage, tout comme une drogue. En fait, Les niveaux élevés d’hydrates de carbone produisent des niveaux élevés de sérotonine chimique du cerveau, qui est le produit chimique trouvé dans le Prozac et autres antidépresseurs. Manger des niveaux élevés d’hydrates de carbone est de l’automédication. Les personnes ayant de faibles niveaux de sérotonine sont enclines à utiliser des glucides comme une drogue.
La tension et le stress peuvent aussi conduire à manger beaucoup d’aliments chargés en glucides. Quand nous sommes tendus, la glande surrénale crée davantage de cortisol. (Hormone sécrétée par la glande corticosurrénale à partir du cholestérol, et partageant les propriétés générales des corticostéroïdes dont il est le chef de file, le cortisol étant généralement plus actif que la cortisone) stimule la production d’une substance chimique du cerveau qui provoque des fringales de glucides. Elle stimule aussi l’insuline, qui amène du sucre dans le sang et le stockage des graisses.
Compte tenu de tous ces facteurs, il semble impossible de vivre avec un régime pauvre en glucides. Suivre le régime Atkins est l’un des meilleurs moyens de briser le cycle de la dépendance aux glucides et d’améliorer votre vie et votre santé. Le régime Atkins vous aide à prendre contrôle de vos envies et à vous débarrasser des années de dommages causés par trop de consommation de glucides.
Avec le régime Atkins, vous avez la sensation que certains glucides manquent de temps en temps, surtout durant les phases initiales de l’alimentation. Il s’agit de diminuer progressivement les doses de glucides que votre corps avait l’habitude de consommer et de les remplacer par des protéines. Afin de mettre vos envies en échec, mangez des petits repas ou des collations contenant des protéines régulièrement. Cela permet de conserver le taux de sucre dans le sang stable et d’éviter le vide que vous ressentez quand vous avez faim. Sauter des repas provoque une chute de la glycémie et vous provoque des envies de sucreries.
Les protéines et les graisses, qui sont au centre du régime Atkins, donneront à votre corps un regain d’énergie. Assurez-vous de consommer assez d’acides gras essentiels. Parfois consommer de l’huile de poisson contenant des omégas 3 aidera à combattre vos envies de glucides.
Ces fringales peuvent parfois être causées par la déshydratation. C’est une bonne chose de boire un verre d’eau avant de manger. Parfois, la soif peut masquer la faim. Quand votre corps est bien hydraté, il fonctionnera plus efficacement et vous verrez une diminution des envies de grignoter.
Il existe une dépendance aux hydrates de carbone qui devra être respectée. Ne vous inquiétez pas si vous vous sentez dépassés par les fringales de glucides les premiers jours du régime. Ceci est normal votre corps est habitué à consommer du sucre et des hydrates de carbone. Il faudra un certain temps pour s’adapter à cette nouvelle façon de s’alimenter. Normalement, ces envies ne durent pas plus que la période des deux semaines d’induction. Rester concentré sur cette nouvelle façon de manger et vous en verrez les effets rapidement.
Claude BLANC
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La planification du régime Atkins
Au sujet du régime Atkins, votre réussite réside dans votre planification. S’assurer que vous avez les bons aliments à portée de main lorsque vous commencez votre régime assurera la réussite de votre perte de poids. Il existe de nombreuses suggestions pour les repas du régime Atkins dans les livres Atkins, et il y a beaucoup de ressources en ligne chez Atkins et des recettes faibles en glucides.
La planification de vos repas et de vos collations sera une partie importante de votre régime. Ce conseil est valable pour n’importe quel régime. Lorsque vous mangez tout ce que vous voulez, vous prenez du poids. Votre poids actuel et vos problèmes de santé sont le résultat direct de votre laxisme en matière d’alimentation.
Comme avec tous les régimes, vous habituer à la façon de manger Atkins va prendre un certain temps. L’alimentation standard s’appuie fortement sur les hydrates de carbone et autres aliments interdits. Beaucoup de gens ont l’habitude d’ingérer des glucides lourds comme des spaghettis et des boulettes de viande, de la viande et des pommes de terre ou une casserole de pâtes. Il va vous falloir beaucoup d’efforts et de patience pour vous habituer à manger d’une façon entièrement nouvelle.
Il existe deux approches différentes que vous pouvez suivre pour adapter votre alimentation. Vous pouvez remplacer vos aliments préférés avec des substituts d’hydrates de carbone. Par exemple, des lasagnes faites à l’aubergine ou à la courgette au lieu des pâtes. Des nouilles de courge sont un bon substitut pour les spaghettis. Il y a également beaucoup d’aliments à faible teneur en glucides ou en remplacement d’hydrates de carbone pour le pain, les pâtes et les produits sucrés.
La deuxième approche consiste à trouver comment faire de nouvelles recettes autour de la viande et autres aliments faibles en glucides. Il existe une grande variété de viandes acceptables dans le régime Atkins. Si vous avez l’habitude de manger du bœuf haché ou du poulet toutes les semaines, vous serez surpris par la variété des viandes qui existent. Essayez d’incorporer du porc, de l’agneau et du jambon dans votre routine hebdomadaire. Vous pouvez également essayer de la volaille des cailles et des faisans. Si vous n’avez jamais été un fan de poisson, essayez une variété différente. Il existe des gens qui n’aiment pas la truite et qui adorent le saumon ou d’autres poissons. N’oubliez pas les coquillages comme les moules, les palourdes et les crevettes. Ces aliments sont acceptables et peuvent ajouter de la variété à votre alimentation.
Assurez-vous d’avoir sous la main certains aliments faciles à préparer pour des collations et des repas rapides. Par exemple, de fines tranches de concombres, radis, céleri mélangés avec de la mayonnaise au citron font un bon repas à faible teneur en glucides. Les poivrons frits, champignons à l’ail, servis sur de la salade au fromage de brebis est une autre bonne option.
Rechercher et essayer différentes recettes à faible teneur en glucides sont une bonne base de connaissance pour la préparation des repas. L’étape la plus importante pour perdre du poids est la planification. Vous procurer un bon arsenal de plats faciles à préparer vous empêchera d’aller au restaurant et de briser votre régime alimentaire.
Si vous avez des plats délicieux tous les jours, vous serez moins frustré par votre régime alimentaire. Même pendant la phase d’induction restrictive, il existe de nombreuses combinaisons d’aliments que vous pouvez utiliser. À première vue, les légumes et les options concernant la viande peuvent vous sembler restrictives. Mais ce n’est que par rapport à ce que vous avez l’habitude de manger. Avec un peu de planification et de créativité, vous allez trouver quelque chose d’intéressant à manger tous les jours.
Claude BLANC
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Glucides suppléants pour le régime Atkins
Réduire les glucides, avec le régime Atkins est facile quand vous voyez la grande variété de protéines et de légumes qui sont sur la liste d’aliments acceptables. Toutefois, il faudra un certain temps pour s’habituer à cette nouvelle façon de manger. Les aliments que vous grignotez sont pleins de sucres et de glucides raffinés. Cette nouvelle façon de manger dérangera vos vieilles habitudes. Il existe de nombreux substituts de glucides qui peuvent remplir le manque.
Certains produits de remplacement parmi les plus populaires sont les substituts du sucre. Ceux-ci peuvent être bons ou mauvais selon la manière dont vous réagissez. Chaque personne a une réaction différente aux édulcorants artificiels comme l’aspartame et l’édulcorant splenda. Ils peuvent être utiles dans la cuisine à faible teneur en glucides et donner un goût sucré sans risquer d’utiliser du sucre. Cependant, beaucoup de gens trouvent que l’utilisation d’édulcorants artificiels leur donne encore plus envie de sucre. Si vous constatez que vous avez encore plus envie de sucre après avoir bu un soda ou mangé une collation faite avec du Splenda, il est préférable de les éliminer complètement de votre alimentation.
Le pain est le défi numéro un du régime Atkins. Le pain est un aliment de base pour de nombreuses personnes et sa suppression peut poser un problème. Il existe quelques pains à faible teneur en glucides disponibles, mais vous devez faire attention aux glucides cachés et autres ingrédients inacceptables. Si vous êtes courageux, vous pouvez essayer de faire votre propre pain à la farine d’amande ou avec d’autres farines traditionnelles.
Beaucoup de gens disent qu’ils aiment les pâtes, mais les gens aiment très rarement les manger nature. Le meilleur dans les pâtes est la garniture. Prendre les garnitures (viande, fromage et légumes) et les mettre sur quelque chose d’autre est une solution facile. Beaucoup de gens qui suivent le régime Atkins ont constaté que la courge améliore le goût des pâtes. La courge, est une base naturelle pour la sauce de viande maison. La courgette est aussi un substitut pour de bonnes pâtes. Vous pouvez griller des morceaux d’amandes pour servir de base aux sauces. Les lasagnes se fait facilement avec de gros morceaux d’aubergine. Les viandes et les fromages utilisés dans les lasagnes sont faibles en glucides il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter.
Un autre problème pour les personnes qui suivent un régime Atkins est de trouver un bon substitut pour le riz. Une solution est d’utiliser le chou-fleur. Simplement placer les morceaux de chou-fleur dans un robot culinaire et hachez-les jusqu’à ce qu’ils aient la taille des morceaux de riz. Puis cuisez au micro-onde le riz sans eau. Les morceaux ressortiront moelleux et prêts à être utilisés dans les ragoûts ou en plat d’accompagnement.
Le chou-fleur est aussi un substitut de la pomme de terre pour les personnes au régime Atkins. Cette fois, faites une purée de chou-fleur jusqu’à ce qu’elle soit lisse et crémeuse, tout comme pour les pommes de terre en purée. Vous pouvez ajouter votre garniture comme du bacon, de la crème ou du fromage.
La pizza est l’aliment favori de beaucoup de gens, mais il existe des solutions dans le cadre d’un régime Atkins pour les pizzas faites maison qui sont tout aussi bonnes. Vous pouvez faire des pizzas à l’aide de petites tortillas à faible teneur en glucides. Vous pouvez également utiliser la même méthode avec de gros champignons. Si la croûte de remplacement ne vous semble pas bonne, vous pouvez aussi essayer de mettre tous les ingrédients en couches dans un plat à gratin.
Ces substituts vous aideront à éviter de vous livrer à vos fringales favorites riches en glucides tout en continuant à poursuivre sérieusement votre régime Atkins.
Claude BLANC
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Erreurs courantes dans le régime Atkins
Le régime Atkins est l’un des régimes pour perdre du poids le plus simple à suivre. Bien que les principes soient clairement énoncés dans les livres, il existe certaines idées fausses concernant ce régime. Ces erreurs peuvent faire une grande différence dans la quantité de poids que vous perdez et l’efficacité du régime alimentaire global. Si le régime Atkins ne fonctionne pas pour vous, ou que vous vous retrouvez subitement à reprendre du poids après des semaines de régime, assurez-vous de ne pas commettre l’une de ces erreurs courantes.
Tout d’abord, assurez-vous d’être patient, si vous perdez 4 kilos par semaine pendant la phase d’induction, et que ce rythme ralentit dès que vous entrez dans la phase de perte de poids, c’est parfaitement normal. Le niveau de glucides acceptable pendant la période d’induction n’est pas censé être poursuivi ensuite. L’induction est destinée à vous casser les envies de glucides et à détoxifier votre corps du sucre. En démarrant votre phase de perte de poids, vous allez commencer à introduire de petits niveaux de glucides chaque semaine. Cela peut ralentir la perte de poids par rapport au niveau atteint au cours de l’induction, mais cela est tout à fait normal.
Les gens sont différents et réagissent différemment à l’alimentation. Certaines personnes perdent du poids par à-coups, et d’autres perdent du poids plus régulièrement. Vous pouvez ne plus rien perdre pendant quelques semaines et puis d’un coup, perdre cinq kilos en quelques jours.
Assurez-vous d’éviter la caféine sous toutes ses formes ainsi que l’aspartame, un édulcorant artificiel commun. Ces deux produits chimiques peuvent avoir un impact négatif sur les niveaux de sucre dans le sang. Attention à la caféine dans les boissons gazeuses pour régime. Attention à l’aspartame dans les sodas et au sucre-gélatine. Ils peuvent provoquer des fringales de sucre et vous faire sortir de l’état de cétose après une seule prise.
Surveillez votre consommation quotidienne de fromage. Bien que le fromage soit sur la liste d’aliments acceptables, il comporte de petites quantités de glucides. La meilleure chose à faire est de limiter votre consommation de fromage à 40 grammes par jour. Vous pouvez en consommer un peu plus lors d’occasions spéciales, mais il ne doit pas être utilisé comme apport principal en protéines. Les viandes, les œufs et le tofu sont des choix bien meilleurs et ne contiennent pas de glucides.
N’oubliez pas de mettre l’accent sur les légumes pendant l’induction et au-delà. Votre dose de glucides devrait être principalement issue des légumes feuillus verts et d’autres choix de légumes acceptables. Les légumes vont remplir sans dopage votre taux de sucre sanguin. Ils fournissent des fibres et des nutriments essentiels qui permettent d’atteindre vos objectifs de perte de poids et de santé globale. Après l’induction, vous devriez manger 3-4 tasses de salade et 1 tasse de légumes cuits chaque jour. Assurez-vous que les légumes que vous utilisez sont sur la liste d’aliments acceptables. L’élimination des légumes de votre alimentation peut arrêter votre métabolisme et causer un arrêt de votre perte de poids.
Il est également très important de manger régulièrement pendant que vous suivez un régime Atkins. Ne restez jamais plus de cinq heures sans manger une collation combinée de protéines et de graisses. Deux choses se produisent lorsque vous sautez un repas. D’abord, vous causez une chute de glycémie, vous avez besoin de glucides comme le pain et le sucre. Deuxièmement, ne pas manger va ralentir votre métabolisme et rendre encore plus difficile la perte de poids.
Enfin, assurez-vous de boire suffisamment d’eau chaque jour. L’eau a une myriade de bienfaits pour chaque être humain, pas seulement dans le cadre du régime Atkins. La soif peut être parfois masquée par la faim, afin de rester bien hydraté afin d’éviter de manger des aliments que vous ne devriez pas consommer. L’eau vous aide également à éviter la constipation, qui est un effet indésirable occasionnel du régime Atkins. La consommation de 8 huit verres d’eau par jour vous aidera aussi à chasser les toxines de votre organisme qui sont produites lorsque vous brûlez les graisses.
Ces erreurs courantes peuvent rendre les gens hostiles au régime Atkins alors il n’y a aucune raison à cela. Si vous débutez, assurez-vous de vous préparer à ces erreurs. Si vous suivez votre régime alimentaire depuis un certain temps, évaluez vos habitudes alimentaires et assurez-vous de suivre votre régime correctement.
Claude BLANC
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Avantages et inconvénients du régime Atkins
Le régime Atkins est l’un des régimes les plus populaires à faible teneur en glucides existant sur le marché aujourd’hui. Sa popularité a fait voir le jour à des dizaines de régimes centrés sur les mêmes principes d’alimentation à forte proportion de protéines et à faible teneur en glucides. Il ya beaucoup de poissons dans la mer quand il s’agit de choisir un régime faible en glucides.
Des études ont montré qu’une alimentation pauvre en glucides a de nombreux avantages. De nombreux résultats scientifiques prouvent que les régimes faibles en glucides, comme Atkins provoquent une perte de poids significative sans avoir à restreindre les calories. Certaines personnes qui utilisent le régime Atkins ont également porté plainte. Certaines études démontrent que la consommation d’aliments à faible teneur en glucides améliore les triglycérides, diminue la glycémie chez les diabétiques et augmente le bon cholestérol (HDL). Il a été prouvé scientifiquement que suivre un régime à faible en glucides améliore la sensibilité à l’insuline, abaisse la pression artérielle et le taux d’insuline sanguin. En comparaison avec les régimes à faible teneur en gras, les régimes à faible teneur en glucides font perdre moins de masse musculaire.
Même si ce n’est pas scientifiquement prouvé, beaucoup d’avantages sont souvent mentionnés par les personnes suivant le régime Atkins et par d’autres personnes suivant un régime faible en glucides. Cela comprend une augmentation de l’énergie, un besoin réduit en sucreries, une meilleure concentration, une meilleure humeur et une diminution des symptômes de type dépressionnaires. Cependant, il existe aussi certains avantages spécifiques au régime Atkins. Si vous avez suivi un régime faible en gras dans les années précédentes, vous aurez plaisir à manger tous ces « aliments interdits » que vous deviez exclure de votre alimentation. Steak, beurre, crème font partie régulièrement des repas de régime Atkins. Il y a un certain plaisir qui va de pair avec la consommation d’aliments autrefois inaccessibles. Le régime Atkins vous encourage à consommer la totalité des viandes, fromages, graisses et huiles.
Le régime Atkins est aussi très simple à utiliser, comparé à certains autres régimes à faible teneur en glucides sur le marché. Il y a des glucides alimentaires de base, chiffres que vous aurez besoin d’apprendre, mais après cela, vous êtes libre de manger tout ce qui figure dans les listes d’aliments acceptables.
Le Dr Atkins a également expliqué comment trouver votre propre niveau de glucides personnels. Différentes personnes ont différents niveaux de tolérance aux glucides. Alors que certains prennent du poids avec seulement 90 grammes de glucides par jour, d’autres peuvent vivre confortablement avec 120 grammes de glucides. Au cours de la phase de perte de poids et de pré-phase d’entretien, vous allez connaître la quantité de glucides personnels qui vous aidera à déterminer votre apport en glucides pour la vie.
La popularité d’Atkins est à double tranchant pour un régime. Il existe beaucoup d’informations disponibles sur l’alimentation, ce qui rend facile de trouver des ressources et du soutien. Il y a eu énormément de livres écrits sur le régime Atkins et il existe une quantité infinie de sites web qui offrent conseils et soutien. Cependant, tout le monde a entendu parler d’Atkins et a probablement une opinion sur lui. Il circule quelques grandes idées fausses sur la nature du régime alimentaire, et vous aurez sans doute à défendre votre nouvelle façon de manger de temps en temps.
Quelques inconvénients minimes sur le régime Atkins. Vous n’avez pas besoin de compter les glucides dans tout ce que vous mangez pour vous assurer de rester dans votre quantité de glucides personnels. Également la question de l’induction, l’aspect le plus controversé du régime. L’induction peut être difficile à passer si vous avez eu un régime alimentaire centré sur les glucides et le sucre. En outre, de nombreuses personnes croient à tort que tout le régime va se passer comme pendant la phase d’induction. Ils finissent par arrêter avant de commencer le régime Atkins..
Parfois même, c’est assez courant, les gens vont constater un manque important d’hydro-carbones aux 3 e et 5 e jours du régime. Cette réaction est le résultat que leur corps produit enfin une cétose, qui agit sur les graisses à la place des glucides. Les effets sont transitoires, mais de nombreuses personnes ont arrêté leur régime à faible teneur en glucides essentiellement à cause de cela.
Dans l’ensemble, compte tenu des inconvénients mineurs considérés, Atkins est l’un des régimes pauvres en glucides les plus populaires pour une raison. Il fonctionne, et des milliers de personnes ont eu du succès en suivant le régime Atkins à faible teneur en glucides pour la vie.
Claude BLANC
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Est-ce que le régime Atkins est bon pour vous ?
Le régime Atkins est très populaire, mais est-il bon pour vous? Avant de vous lancer sur la voie d’un régime à faible teneur en glucides, vous devriez prendre le temps de décider si diminuer les glucides est la bonne façon pour vous de perdre du poids. Le fait qu’il ait été efficace pour d’autres, ne signifie pas qu’il sera bon pour vous. Aucun régime spécifique ne convient à tout le monde, et vous pouvez trouver qu’un type de régime alimentaire faible en glucides fonctionne mieux pour vous qu’avec d’autres. Il ya plusieurs choses à considérer avant de commencer un régime Atkins.
En premier lieu, évaluez vos précédents régimes. Si vous avez essayé de perdre du poids pendant une longue période de temps, vous avez sans doute essayé une grande variété de régimes alimentaires. Prenez note des différents régimes que vous avez essayés au fil des ans. Notez les particularités de chaque régime, ce qui a fonctionné et ce qui n’a pas marché. Écrivez pourquoi vous ne suivez pas de régime alimentaire particulier. Évaluez votre expérience avec les régimes riches en glucides. Ces types de régimes sont des régimes alimentaires faibles en gras et en calories à alimentation contrôlée. Comment vous sentiez-vous après avoir suivi ces différents régimes alimentaires? Aviez-vous faim, étiez-vous obsédé par la nourriture ou avez-vous eu des réactions négatives? Ou alors vous sentiez-vous plein d’énergie et en pleine forme?
Si vous avez déjà une expérience avec des régimes faibles en glucides, l’écrire aussi. Passé les effets négatifs de la première semaine, comment ressentez-vous cette alimentation faible en glucides? Pourquoi avez-vous arrêté de poursuivre ce régime alimentaire faible en glucides?
Les réponses à ces questions vous aideront à décider si le régime Atkins est bon pour vous ou pas. Si vous avez eu de bonnes expériences avec des régimes faibles en gras et de mauvaises expériences avec d’autres régimes à faible teneur en glucides, le régime Atkins n’est probablement pas pour vous. Si d’autres régimes faibles en glucides ont fonctionné, mais avec difficulté, vous avez suivi le mauvais type de régime faible en glucides et le régime Atkins pourraient mieux fonctionner. Si vous avez eu de mauvaises expériences avec les deux types de régimes alimentaires, alors vous devriez avoir davantage de succès en modifiant votre alimentation à travers le régime Atkins.
Votre nourriture et les comportements alimentaires peuvent également vous donner un indice pour savoir si oui ou non Atkins est un bon choix pour vos objectifs de perte de poids. La sensibilité aux hydrates de carbone est révélée par un ensemble de comportements. Vous êtes sensible aux hydrates de carbone si vous avez envie de manger tout de suite après avoir terminé un repas. Ou si vous avez envie de manger tout au long de la journée. Vous avez des étourdissements, des migraines et des coups de fatigue, il vous faut un coup de pouce en prenant du sucre ou un autre hydrate de carbone. La sensibilité aux hydrates de carbone se remarque également lorsque vous vous sentez léthargique après avoir mangé. Cela se produit surtout après avoir mangé un repas riche en sucres et en hydrates de carbone. Si vous ressentez ces symptômes fréquemment, vous êtes sensible aux glucides. Essayez de faire attention à la façon dont les hydrates de carbone vous atteignent et si vous continuez à ressentir ces symptômes, essayer de suivre un régime faible en glucides.
Suivre le régime Atkins peut également être déterminé par vos antécédents médicaux et familiaux. Si vous avez des symptômes pré-diabétiques ou du diabète, une alimentation réduite en glucides, comme un régime Atkins est bonne pour vous. Un gain de poids significatif peut également être combattu par un régime Atkins. Normalement, plus vous êtes en surpoids, plus vous avez de chances de souffrir d’hypertension artérielle, (taux élevé de triglycérides et de sucre dans le sang).
Si un membre de votre famille est atteint de diabète ou est significativement en surpoids, cela peut aussi être un risque. Vos tendances génétiques peuvent nécessiter une alimentation faible en glucides, comme le régime Atkins qui permet d’améliorer les problèmes de poids et de contrôler la glycémie. Si vous avez des antécédents familiaux, vous devriez étudier le régime Atkins.
Il y a beaucoup de bonnes raisons d’essayer le régime Atkins. Si vous avez bien répondu à un régime alimentaire à faible teneur en glucides dans le passé ou si vous avez des antécédents médicaux qui justifient un régime pauvre en glucides, le régime Atkins peut répondre à vos besoins.
Claude BLANC
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Régime Atkins Phase de Pré-Entretien
Après avoir connu les phases d’induction et OWL du régime Atkins, votre prochaine étape consiste à entrer dans la phase de pré-entretien. Cette phase permettra de vous mettre en place pour une vie saine et équilibrée.
La phase d’induction du régime Atkins est l’une des bases les plus importantes pour une perte de poids réussie. En plus de la liste d’aliments acceptables, il existe quelques règles importantes à suivre pendant cette période d’alimentation.
Durant l’induction, vous avez besoin de manger trois repas par jour ou quatre à cinq repas plus petits. Si vous êtes nerveux et que vous avez faim entre les repas, essayez de briser vos repas en plus petites portions et de manger plus souvent. Afin de conjurer les fringales de glucides, vous devez constamment avoir suffisamment de protéines dans votre corps. Ne jamais sauter de repas et ne jamais rester plus de six heures éveillé sans manger.
Vous pouvez librement manger la liste des aliments acceptables. Ne limitez pas vos graisses et vos protéines. Mangez autant que vous le souhaitez. N’oubliez pas que le régime Atkins n’est pas un régime hypocalorique. La seule chose dont vous devez vous soucier est votre niveau de glucides. Assurez-vous de compter les grammes de glucides quand vous mangez des légumes, du fromage et des boissons sucrées. Au moins 12-15 grammes de glucides sont autorisées et devraient être dans votre liste de légumes. Bien qu’il soit tentant de manger tout en fromage, les légumes sont importants pour votre système digestif (en particulier pendant ce régime).
Éviter tous les fruits, le pain, les pâtes, les céréales et les légumes féculents (comme le chou-fleur ou la courge) au cours de cette période initiale. Ces aliments seront progressivement introduits au cours de la phase de pré-entretien. Bien que les haricots soient riches en protéines, ils comprennent aussi des glucides et doivent être évités au cours de cette phase. Si vous sentez que vous avez besoin de produits céréaliers, vous devez vous limiter à ceux à faible teneur en glucides.
Tout ce qui n’est pas sur la liste des aliments acceptables est interdit pendant la phase d’induction. Ne soyez pas tenté de prendre juste une bouchée. Votre bouchée se transformera en deux, puis trois et vous allez finir par ruiner votre régime alimentaire.
N’oubliez pas de régler la quantité d’aliments acceptables en fonction de votre appétit. Au début de la phase d’induction, vous mangerez beaucoup, plus vous arriverez en fin de la phase et moins vous aurez faim. À mesure que votre organisme élimine sa dépendance au sucre et aux glucides, vous aurez moins faim durant la journée. Quand cela commence à se produire, veillez à ne manger que ce dont vous avez besoin. Manger jusqu’à ce que vous soyez repu et pas plus.
Toujours lire l’étiquette des produits manufacturés, même si ils sont spécifiés sans hydrates de carbone. Vous vous apercevrez que certains fabricants ont caché des glucides. La loi permet aux fabricants d’arrondir à zéro si un produit a moins de 5 grammes de glucides. Regardez la liste des ingrédients des produits manufacturés de façon à déterminer s’il existe des glucides cachés. Vous devrez également faire attention aux glucides cachés lorsque vous mangez. Il existe de petites quantités de glucides dans les sauces et les vinaigrettes. La meilleure chose est de manger votre viande sans sauce et de manger votre salade à l’huile d’olive et au vinaigre.
N’oubliez pas de boire huit verres d’eau, en plus de tout ce que vous buvez. Cela permet de garder votre corps hydraté et vous aide à éviter la constipation. Vous serez également en mesure d’éliminer les sous-produits créés par la combustion des graisses.
Conservez l’ensemble de ces directives à l’esprit lorsque vous commencez la phase d’induction et vous serez en chemin pour réussir à long terme votre régime Atkins.
Claude BLANC
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Régime Atkins Phase de pré-entretien
Après avoir connu les phases d’induction et OWL du régime Atkins, votre prochaine étape consiste à entrer dans la phase de pré-entretien. Cette phase permettra de vous mettre en place pour une vie saine et équilibrée. Vous devriez commencer cette phase dés que vous arrivez dans les 2 à 5 kilos de votre objectif de poids cible. Votre perte de poids sera encore plus ralentie mais c’est dans un but. Vous voulez apprendre les pratiques et habitudes qui vont déterminer votre réussite à long terme.
Dans la phase OWL, vous ajoutez des grammes de glucides à votre compte quotidien dans la tranche de 5 grammes par semaine. Durant la phase de pré-entretien vous allez augmenter à 10 grammes par semaine. Tant que vous continuez à perdre du poids (peu importe à quel rythme) vous pourrez continuer à ajouter des grammes. Idéalement, vers la fin de la phase de pré-entretien, vous perdrez moins de 500 grammes par semaine.
Selon le livre d’Atkins, vous devez continuer cette phase jusqu’à ce que vous arriviez à votre objectif de poids et à la maintenir pendant un mois. Ce processus peut durer de 1 à 3 mois. Votre objectif est de parvenir à un état appelé «l’équilibre des glucides. » Il s’agit de votre consommation de glucides idéale et cela maintiendra votre poids à la perfection.
Durant la phase de pré-entretien, vous aurez la chance de tester une plus grande variété d’aliments. Assurez-vous d’introduire de nouveaux aliments lentement et augmentez votre consommation de glucides à un rythme mesuré. Ne pas ajouter 20 ou 30 grammes en glucides par semaine. Mesurer les augmentations par paliers de 10 vous donnera une meilleure idée de la quantité de vos glucides personnels. Connaitre ce nombre va vous aider à mettre en place une gestion à long terme de votre poids.
Vérifiez tout d’abord avec un compteur de ressource ou un site web de confiance avant d’ajouter un nouvel aliment à votre alimentation. Quelques exemples d’aliments comportant 10 grammes de glucides 1 / 3 d’une tasse de légumineuses, une ½ pomme, ¼ tasse de pommes de terre et ½ tasse de farine d’avoine ordinaire. Ces aliments peuvent être inclus sur une base quotidienne, puis augmentés la semaine suivante.
La phase de pré-maintenance n’est pas un processus parfait. Il faut un équilibre délicat entre le calcul des glucides et l’exercice physique pour ralentir la perte de poids tout continuant à avancer. Vous aurez besoin de prêter une attention encore plus grande pour vous assurer que votre augmentation de grammes en glucides ne se traduit pas par une augmentation de poids. Il y a une ligne fine entre gagner, maintenir et perdre, et au cours de cette phase vous essayez de savoir exactement où est cette ligne.
Si vous n’êtes pas en mesure d’ajouter des hydrates de carbone sans stopper votre perte de poids, vous avez une résistance métabolique élevée. Vous devrez faire de l’exercice pour que votre métabolisme brûle les graisses à un niveau supérieur. Pour vous, la phase de pré-entretien et l’OWL sont très semblables.
Certaines personnes ont une variation sur la phase de pré-entretien qui leur permet d’avoir une compensation une fois par semaine. Au lieu d’ajouter 10 grammes par jour, ils se permettent de 20 à 30 grammes. Cela pourrait être un morceau de fruit ou une portion de patates douces. Un verre de vin blanc ou de bière. C’est une façon amusante de vous récompenser pour continuer à suivre votre régime.
Encore une autre façon de suivre votre phase de pré-entretien basée sur votre consommation de glucides pour la semaine. Puisque la vie est parfois imprévisible, il peut être utile d’avoir un peu de souplesse dans votre régime alimentaire. Par exemple, si votre taux de glucides en cours est à 70 grammes, vous pouvez vous limiter à 50 grammes un jour. Puis, le lendemain, vous pouvez faire une folie au cours d’un repas et consommer 90 grammes pour cette journée. Suivez seulement cette méthode si elle ne crée pas de fringales de glucides. Parfois les grammes de glucides en excès sur un jour peuvent vous faire encore plus envie le jour suivant.
La phase de pré-entretien vous donnera les outils pour réussir à long terme. En apprenant à augmenter lentement les grammes de glucides, vous aurez une meilleure idée de la quantité de glucides qui est bonne pour vous.
Claude BLANC
http://www.minceur-sans-regime.com/
Régime Atkins Maintenance et Entretien à vie
La phase finale du plan de régime Atkins est la maintenance à vie. Il est temps de continuer vos nouvelles habitudes alimentaires afin de vous maintenir au poids que vous avez réussi à atteindre. Les habitudes que vous avez créées vont maintenant devenir un mode de vie permanent. Au cours de la troisième phase, pré-entretien, vous avez appris exactement combien de grammes de glucides votre corps peut tolérer en maintenant toujours votre poids idéal. Dans cette phase, vous mettrez en pratique cette approche et apprendrez à vivre avec vos calories idéales pour une base quotidienne.
Lors de l’entretien à vie, vous continuerez à élargir votre sélection de nourriture et à manger plus de glucides que vous l’avez fait précédemment. En fonction de vos besoins spécifiques et de votre métabolisme, vous pouvez manger des aliments que vous aimiez manger avant de commencer votre régime. Si vous choisissez de manger ces aliments, ils doivent être modérés et utilisés avec parcimonie.
Garder votre ration de calories quotidienne autour de votre compte de calories idéal est le moyen le plus facile de maintenir votre poids. Vous aurez un poids qui fluctuera d’un ou deux kilos de temps en temps, cela est parfaitement normal. Cette variation de poids est due à des changements hormonaux dans votre corps.
Au cours de cette maintenance, vous pourrez également apprendre à surmonter vos anciennes mauvaises habitudes. Perdre du poids sans le reprendre face à des situations du monde réel. Vous développerez des stratégies d’adaptation pour combattre le stress, la fringale émotive et vous alimenter pendant les vacances. Vous devrez également élaborer des plans pour faire face aux repas dans les restaurants. Les défis au cours de la phase d’entretien sont nombreux, mais ils peuvent être surmontés.
C’est une question de préparation. Lorsque vous avez suivi le régime Atkins pendant une longue période, vous avez appris exactement combien de grammes de glucides vous pouvez manipuler. Vous avez aussi appris quels aliments déclenchent les fringales de glucides et les aliments qui les évitent. Vous avez développé des stratégies d’adaptation au cours de vos phases de maintenance que vous aurez à utiliser dans l’entretien à vie.
Pour vous préparer à l’entretien à vie, faites vous la promesse à vous-même de ne jamais revenir à votre poids antérieur. Prenez en l’engagement en faisant don de tous vos vêtements de GROS. De cette façon, si vous commencez à prendre plus de trois kilos, vous saurez que vous devrez vous atteler à mieux manger. Notez dans un journal ou dans une liste tous les avantages d’être plus mince. Écrivez sur la façon dont vous vous sentez beaucoup mieux et comment vous êtes en bonne santé. Ce sera le ciment de votre nouveau mode de vie dans votre esprit et votre cœur.
Choisissez votre fourchette de poids. Il s’agit d’une gamme de poids acceptable pour vous. Par exemple, si votre objectif de perte de poids initiale était à 70 kilos, votre objectif sera de vous maintenir à vie entre 70 et 73 kilos. Si votre poids commence à remonter vers 75 kilos, vous savez que vous êtes trop laxiste avec votre dose de glucides. Ne laissez jamais votre poids varier de plus de 2 à 3 kilos dans chaque direction.
Prendre l’engagement de vous peser au moins une fois par semaine. Cela va vous donner une bonne idée de la façon dont vous suivez votre programme d’entretien. En vous pesant une fois par semaine, vous saurez ce que vous devez manger la semaine suivante.
En plus de ces lignes directrices, assurez-vous de poursuivre un programme d’exercices. Votre métabolisme dépend entièrement de la quantité d’exercices que vous avez pratiqués. Faire de l’exercice va de pair avec l’engagement de continuer à manger correctement.
En suivant ces conseils, vous pouvez vous maintenir à vie en bonne santé de manière simple et rapide.
Claude BLANC
http://www.minceur-sans-regime.com/

