Articles avec le tag ‘Achats Atkins’

Lorsque vous démarrez le régime Atkins, vous entrez dans un nouveau monde de l’alimentation. Et ça ne peut être plus évident que dans un supermarché. Soudain, tous les  aliments comme le macaroni au fromage, les pâtes et le pain ne sont plus sur votre liste. Lorsque vous entrez dans un magasin pour la premières fois vous allez vous sentir comme un poisson hors de l’eau. Avec un peu de pratique, vous vous sentirez aussi à l’aise que vous l’étiez avec vos listes de courses précédentes.

Les achats Atkins commencent  avant d’atteindre le magasin. Il existe de nombreuses ressources pour les achats en ligne dans les livres Atkins. Avant de vous diriger vers le magasin, faites une liste de recettes pour la semaine et décidez ensuite ce dont vous aurez besoin pour faire chaque repas. Assurez-vous d’acheter des collations faibles en glucides pour grignoter entre les repas.

Pensez aux modifications des repas pour d’autres personnes dans votre maison. Vous ne serez pas en mesure de faire des repas tout à fait différents pour vous et votre famille à long terme. La meilleure approche consiste à réaliser un plat principal à base de viande pour toute la famille et ensuite un plat d’accompagnement de glucides uniquement pour votre famille. Par exemple, si vous mangez du pain avec la viande, vous pouvez ajouter une demi-pomme de terre pour les autres membres de votre famille.

Une fois que vous avez fait votre menu pour la semaine, il est temps d’aller au magasin. Lorsque vous arrivez, vous pouvez acheter vos protéines en premier. Une fois que vous avez rempli votre panier avec tous les aliments acceptables, il n’y aura pas de place pour beaucoup plus.

Songez à acheter votre viande en vrac. Cela vous fera économiser beaucoup d’argent si vous savez où trouver des emballages de taille familiale de viande. Lorsque vous achetez de la viande en grande quantité, vous pouvez aussi la cuire en vrac. Prenez le temps quelques jours par semaine de cuire de la viande, C’est simple de suivre le régime Atkins. Vous pouvez faire cuire votre viande afin qu’elle soit toujours prête quand vous en avez besoin. Vous pouvez acheter du bœuf haché, des morceaux de poulet, des steaks et des petits fruits de mer en vrac.

Le fromage, si cela peut se tolérer, peut également être acheté en vrac. Beaucoup de magasins offrent du fromage de marque en vrac. Vous devrez vous assurer de lire les étiquettes avant d’acheter un fromage. Assurez-vous quand vous mangez du fromage de manger des fibres (salade ou crudités). Ayant de gros blocs de vos fromages préférés à portée de main, il peut être facile de prendre un snack entre les repas.

En vous promenant dans le magasin restez en bordure. Les allées extérieures exposent les aliments frais. Pensez à votre épicerie de quartier. Le plus souvent, la charcuterie, la viande sont tous le long des côtés du magasin avec les articles manufacturés dans les allées. Ceci est particulièrement important si vous êtes dans les premières phases du régime Atkins. Vous aurez envie de rester loin de tous les aliments manufacturés lors de l’induction, les calories, même si elles sont faibles dans les aliments manufacturés sont quand même présentes. Une fois que vous aurez ajouté les grammes de glucides de votre limite quotidienne, vous pourrez commencer à expérimenter les aliments manufacturés à faible teneur en glucides.

Ce qui nous amène au point important – lire les étiquettes! Tout simplement parce qu’un élément dit  faible en glucides peut avoir des sucres cachés. Faites votre travail d’investigation pour ne pas rentrer à la maison avec des produits qui vous font prendre du poids.
Les achats dans le cadre d’un régime Atkins prendront un certain temps pour vous y habituer. Vous risquez d’acheter des articles que vous n’avez jamais fait cuire avant. La planification et les achats basses calories deviendront plus faciles. N’oubliez pas de faire une liste avant de visiter la boutique et d’aller  vers les allées extérieures de l’épicerie. Vous serez bientôt un acheteur expérimenté en produits à faible teneur en glucides.

Claude BLANC

http://www.minceur-sans-regime.com/