Articles avec le tag ‘cholesterol LDL’

Peu d’études ont prouvé que le chocolat a des incidences bénéfiques sur la santé. Force est de constater qu’il peut être réellement bon pour la santé car il contient plus de 300 produits. Ceci est en contradiction avec le vieux mythe qui dit que tout ce qui a bon goût peut être mauvais. Il fut un temps ou les vieilles gens disaient à leurs enfants que manger trop de chocolat peut provoquer certaines maladies.

Les recherches menées ont démontré qu’il existe une assez grande quantité d’antioxydants dans le chocolat, et elle est relativement plus élevée que dans d’autres aliments réputés riches en antioxydants. Voir les résultats des recherches:

Dans la poudre de cacao il est constaté la présence de la plus grande quantité d’antioxydants de qualité.

Le chocolat noir se retrouve deuxième après la poudre de cacao. Les résultats ont également montré que le chocolat noir a huit fois plus de poly phénols antioxydants que ceux qu’on trouve dans les fraises.

Le chocolat au lait est le troisième type de chocolat qui contient un taux d’antioxydants élevé.

En outre, dans une recherche menée en 2001, 23 participants ayant inclus dans leur alimentation du chocolat noir et des flavonoïdes de poudre de cacao riches ont eu des taux de cholestérol HDL, appelé aussi bon cholestérol. Bien que l’enquête sur les effets du chocolat sur la santé ait été faite au sein d’un groupe relativement restreint de personnes, elle a démontré que le chocolat était bénéfique pour la santé.

Par la suite, une autre recherche a été effectuée en 2005, où un autre groupe a été impliqué. Les conclusions sont similaires, le chocolat noir peut effectivement réduire la pression artérielle chez les individus souffrant d’hypertension. Un résultat comparable a été réalisé avec d’autres recherches, où les niveaux de cholestérol LDL ou mauvais cholestérol, ont été abaissés d’au moins 10 pour cent.

A partir de ces études, on peut conclure que le chocolat contient une quantité élevée de bons produits chimiques, ce qui s’oppose totalement au vieux mythe et aux demi-vérités établies depuis longtemps sur cet aliment. Ce n’est pas une raison pour consommer du chocolat à volonté.

Rappelez-vous que le chocolat peut être bon pour votre santé mais que selon le type de chocolat que vous mangez cela peut être tout le contraire, surtout ceux qui sont hautement transformés. Certains d’entre eux sont des bonbons et barres de chocolat, que vous trouverez souvent dans les magasins ils sont riches en calories, en sucre et matières grasses.

Cela ne signifie pas nécessairement que vous devez éviter totalement ces sortes de chocolat, mais mangez-en avec modération. Si vous voulez profiter des avantages santé du chocolat, vous devez opter pour une des trois versions mentionnées ci-dessus.

Notons aussi que les avantages du chocolat pour la santé ne sont pas bons pour vos animaux de compagnie. La raison est qu’il contient de la théobromine, un genre de stimulant que les animaux ne peuvent pas digérer. Même cuit le chocolat noir n’est pas conseillé pour les animaux de compagnie. C’est également vrai dans les gâteaux, desserts, glaces, barre chocolatée, et les biscuits qui contiennent du chocolat.

Pour les personnes ayant des problèmes de santé, il est indispensable de se renseigner avant de se jeter sur le chocolat. Les avantages santé du chocolat ne sont pas bénéfiques à tous selon votre état, vous devriez interroger votre médecin ou un nutritionniste de confiance afin d’éviter des complications médicales…

Claude BLANC

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Votre cœur est l’un des organes les plus importants du corps humain, et les aliments que vous mangez, ont un effet direct sur le fonctionnement de votre cœur. Si vous voulez que votre cœur soit fort et capable de faire circuler le sang du mieux possible dans tout le corps, il est important pour vous d’avoir une alimentation saine. Les  aliments sains pour le cœur sont facilement disponibles dans les supermarchés, choisissez en fonction de vos goûts personnels et vous devriez être en mesure de prévenir les maladies du cœur.

Le cholestérol est très important quand il s’agit de manger des aliments sains. Il ya deux cholestérols le bon et le mauvais cholestérol. Le bon est appelé cholestérol HDL, et sa fonction dans l’organisme est d’éliminer les  excès de mauvais cholestérol (LDL) dans le foie, où il peut se décomposer, puis être évacué. Le cholestérol LDL n’est pas réellement nécessaire à votre corps. Notre corps produit suffisamment de ce type de cholestérol tout seul. C’est le taux de cholestérol LDL qui abime le cœur, et non pas le taux de cholestérol HDL, qui aide réellement le cœur à réduire la quantité de cholestérol LDL dans le corps.

LDL est synonyme de lipoprotéines de basse densité. Parce que cette substance a une faible densité, elle ne circule pas dans le sang aussi facilement qu’elle le devrait. Les globules rouges véhiculent facilement le cholestérol LDL qui adhère aux parois des vaisseaux sanguins, en particulier dans les artères menant à votre cœur. Cela est mauvais pour un certain nombre de raisons.

Premièrement, lorsque le cholestérol  LDL s’accumule sur vos artères, il réduit la quantité de sang pouvant les traverser, car l’artère devient plus petite. Votre cœur doit pomper plus fort et plus rapidement afin de permettre que la même quantité de sang coule à travers votre corps. Avec le temps, cela fatigue votre cœur et l’affaiblit. Dans le pire des cas, le vaisseau sanguin devient tellement rempli  de cholestérol LDL que votre artère pourrait s’obstruer complètement. Quand cela arrive, votre cœur s’affole,  essentiellement parce qu’il ne reçoit pas le sang dont il a besoin et il se met à battre rapidement pour tenter de pomper le sang. Cela provoque une crise cardiaque.

Vous pouvez également avoir une crise cardiaque à partir du cholestérol LDL si un des morceaux accumulé, appelé plaque, se détache et diminue le flux sanguin. Quand il atteint un vaisseau sanguin plus petit, il se coince et bloque le sang, ce qui provoque à nouveau une crise cardiaque. Si le morceau de plaque arrive au cerveau  au lieu du cœur, cela provoque un blocage dans cette partie du corps, qui à son tour provoque un accident vasculaire cérébral. Par conséquent, il est très important de supprimer de votre alimentation les aliments riches en cholestérol afin de prévenir les maladies cardiaques et autres nuisances pour le corps.

Claude BLANC  http://www.minceur-sans-regime.com