Articles avec le tag ‘Insuline’

Les fringales de glucides sont difficiles à traiter, surtout quand vous essayez de suivre un régime à faible teneur en glucides. Les fringales de glucides ne sont pas seulement une question de volonté. Comme le souligne Le Dr Atkins dans son livre, Les hydrates de carbone produisent un flot d’insuline et une augmentation de la glycémie. Il y a en effet une sensation de détente physique après absorption de glucides, et c’est une des raisons pour lesquelles  il est si difficile de suivre un régime à faible teneur en glucides.

Il y a de nombreux signes de besoins physiques en glucides. Vous développerez un besoin croissant pour les amidons, les grignotines et les sucreries. En outre, vous constaterez des fringales et prise de poids après l’utilisation de certains hydrates de carbone comme les substituts de sucre et d’alcool.

Les aliments riches en glucides sont partout, ce qui rend encore les envies plus difficiles à surmonter. Manger du sucre, des féculents raffinés va nourrir vos envies et en créer davantage, tout comme une drogue. En fait, Les niveaux élevés d’hydrates de carbone produisent des niveaux élevés de sérotonine chimique du cerveau, qui est le produit chimique trouvé dans le Prozac et autres antidépresseurs. Manger des niveaux élevés d’hydrates de carbone est de l’automédication. Les personnes ayant de faibles niveaux de sérotonine sont enclines à utiliser des glucides comme une drogue.

La tension et le stress peuvent aussi conduire à manger beaucoup d’aliments chargés en glucides. Quand nous sommes tendus, la glande surrénale crée davantage de cortisol. (Hormone sécrétée par la glande corticosurrénale à partir du cholestérol, et partageant les propriétés générales des corticostéroïdes dont il est le chef de file, le cortisol étant généralement plus actif que la cortisone) stimule la production d’une substance chimique du cerveau qui provoque des fringales de glucides. Elle stimule aussi l’insuline, qui amène du sucre dans le sang et le stockage des graisses.

Compte tenu de tous ces facteurs, il semble impossible de vivre avec un régime pauvre en glucides. Suivre le régime Atkins est l’un des meilleurs moyens de briser le cycle de la dépendance aux glucides et d’améliorer votre vie et votre santé. Le régime Atkins vous aide à prendre contrôle de vos envies et à vous débarrasser des années de dommages causés par trop de consommation de glucides.

Avec le régime Atkins, vous avez la sensation que certains glucides manquent de temps en temps, surtout durant les phases initiales de l’alimentation. Il s’agit de diminuer progressivement les doses de glucides que votre corps avait l’habitude de consommer et de les remplacer par des protéines. Afin de mettre vos envies en échec, mangez des petits repas ou des collations contenant   des protéines régulièrement. Cela permet de conserver le taux de sucre dans le sang stable et d’éviter le vide que vous ressentez quand vous avez faim. Sauter des repas provoque une chute de la glycémie et vous provoque des envies de sucreries.

Les protéines et les graisses, qui sont au centre du régime Atkins, donneront à votre corps un regain d’énergie. Assurez-vous de consommer assez d’acides gras essentiels. Parfois consommer de l’huile de poisson contenant des omégas 3 aidera à combattre vos envies de glucides.

Ces fringales peuvent parfois être causées par la déshydratation. C’est une bonne chose de  boire un verre d’eau avant de manger. Parfois, la soif peut  masquer la faim. Quand votre corps est bien hydraté, il fonctionnera plus efficacement et vous verrez une diminution des envies de grignoter.
Il existe une dépendance aux hydrates de carbone qui devra être respectée. Ne vous inquiétez pas si vous vous sentez dépassés par les fringales de glucides les premiers jours du régime. Ceci est normal  votre corps est habitué à consommer du sucre et des hydrates de carbone. Il faudra un certain temps pour s’adapter à cette nouvelle façon de s’alimenter. Normalement, ces envies ne durent pas plus que la période des deux semaines d’induction. Rester concentré sur cette nouvelle façon de manger et vous en verrez les effets rapidement.

Claude BLANC

http://www.minceur-sans-regime.com/MonBlog

Le régime Atkins n’est pas un phénomène nouveau. Ce régime alimentaire est apparu dans les années 1970 et a grandi en popularité ces dernières années en réponse à l’engouement  pour les régimes faibles en matières grasses. Comme les gens suivant des régimes ont eu des difficultés avec les régimes à faible teneur en gras, ils ont cherché une solution nouvelle et le régime du Dr. Atkins a trouvé un nouveau public.

Beaucoup de personnes ont suivi massivement le régime Atkins et il ya eu en conséquence beaucoup d’exagération. Mais quels sont les principes de base du régime Atkins?

Le régime Atkins est basé sur les raisons pour laquelle nous prenons du poids. Selon le Dr Atkins, la surconsommation de glucides et de sucres simples conduit à prendre du poids. La façon dont votre organisme traite les glucides a plus à voir avec votre tour de taille que la quantité de matières grasses ou calories que vous consommez. Dans son livre, Atkins décrit un phénomène appelé «résistance à l’insuline.» Il émet l’hypothèse que de nombreuses personnes en surpoids ont des cellules qui ne fonctionnent pas correctement.

Lorsque vous mangez des glucides en excès et du sucre, les niveaux de sucre sont élevés dans votre corps. L’insuline est libérée par le pancréas pour stocker le sucre sous forme de glycogène dans le foie et dans les cellules musculaires pour fournir l’énergie supplémentaire. Votre corps ne peut stocker autant de glycogène à la fois. Dès que votre corps atteint sa limite de stockage de glycogène, les glucides en excès sont stockés sous forme de graisse. Cela arrive à tout le monde si vous mangez trop de glucides.

Les individus résistants à l’insuline ont encore plus de difficultés à utiliser et à stocker les glucides en excès. Plus votre corps est exposé à l’insuline, plus il devient résistant. Le pancréas libère plus d’insuline et les cellules deviennent encore plus résistantes à l’insuline. Les cellules tentent de se protéger contre les effets toxiques de l’insuline à taux élevé. Elles créent moins de glycogène et plus de matières grasses.

En conséquence, les personnes résistant à l’insuline  ont un gain de poids supplémentaire, les glucides sont convertis en graisse au lieu d’énergie. D’autres effets secondaires sont la fatigue, le cerveau embrumé (le manque de concentration, mauvaise mémoire, perte de créativité), le sucre dans le sang (qui peut aboutir à une hypoglycémie), les ballonnements intestinaux, somnolence, la dépression et l’hyperglycémie. Il y a beaucoup plus de risques lorsque vous êtes résistant à l’insuline.

Le remède pour les gens résistants à l’insuline est une alimentation restreinte en glucides. Le point crucial du régime Atkins est une limitation des hydrates de carbone sous toutes ses formes. Les aliments restreints dans le régime Atkins on peut citer les sucres simples (comme les biscuits, les boissons gazeuses et friandises) et les glucides complexes (comme le pain, le riz et les céréales). Même les glucides considérés comme sains, comme la farine d’avoine, riz brun et le pain de blé entier, sont limités dans ce régime.

Le régime Atkins va limiter votre consommation de glucides à moins de 40 grammes par jour. Cela mettra votre corps en état de cétose. En état de cétose, votre corps va brûler les graisses comme un combustible. Selon les recherches du Dr Atkins, l’état de cétose affectera aussi la production d’insuline, et permet d’éviter que plus de graisse ne se forment. Votre corps va commencer à utiliser votre graisse stockée comme un carburant, et vous perdrez du poids.
Un autre avantage du régime Atkins est que la cétose mettra fin à votre fringales de glucides. Si vous avez suivi un régime basses calories, vous avez constaté que vous ne pouvez pas consommer suffisamment de glucides. Avec cette restriction de glucides la cétose va supprimer vos fringales de glucides. Les personnes qui ont suivi le régime Atkins précisent qu’elles n’ont pas envie d’hydrates de carbone comme c’était le cas auparavant.

Bien que les phases initiales du régime Atkins soient  assez strictes, le programme vous enseigne comment rétablir l’équilibre de votre alimentation sur le long terme. Les personnes qui suivent  le régime vont réintroduire des quantités minimes de glucides dans leur alimentation jusqu’à ce qu’elles trouvent un équilibre acceptable entre leur santé et l’utilisation des glucides.

Les principes de base du régime Atkins ont été adaptés à de nombreux autres régimes à faible teneur en glucides. La popularité du régime Atkins reste encore forte comme l’une des solutions les plus efficaces pour ceux qui sont résistants à l’insuline.

Claude BLANC

http://www.minceur-sans-regime.com/

Le sucre est partout et il pourrait apparaître dans certains endroits surprenants. Saviez-vous que la plupart des pains à grains entiers ont au moins une forme de sucre en eux? Même si vous ne mangez pas beaucoup de sucreries vous avez l’expérience  de fringales de sucre intense dans les premières semaines du régime Atkins.

Le problème avec le sucre, c’est que votre glycémie est liée à votre niveau d’énergie et à votre santé globale. Lorsque votre glycémie est trop basse, vous éprouverez des crampes intenses. Un taux élevé de sucre dans le sang est le résultat de la consommation de repas riches en sucre. Lorsque vous mangez du sucre concentré, votre taux de sucre sanguin aura des niveaux élevés. Votre pancréas pense qu’il ya un problème et sécrète de l’insuline pour diminuer la glycémie. Si cela se produit souvent, vous pouvez créer les conditions pré-diabétiques dans votre corps,  votre pancréas s’use,  et  finalement, ne peut sécréter l’insuline.

Heureusement, en démarrant un  régime Atkins vous pouvez mettre un terme à ce cycle. Cela ne signifie pas que les fringales de sucre disparaîtront automatiquement. Le sucre est partout et il est parfois difficile de succomber à la tentation.

La meilleure façon d’éviter les fringales de sucre est   la planification. Si vous maintenez un solde de protéines, de gras et de fibres dans votre alimentation quotidienne, cela vous permettra d’éviter une baisse de sucre sanguin qui conduit à une envie de sucre. Aussi, ne restez pas trop longtemps entre les repas sans manger. Des collations sont un élément important pour maintenir votre glycémie stable. Prenez une collation pratique comme le fromage, les noix, les graines et les œufs cuits au plat afin de pouvoir rapidement stabiliser votre glycémie sans avoir recours à des friandises sucrées.

Les envies de sucre peuvent également être le signe d’une carence nutritionnelle. Lorsque vous manquez de magnésium, vous aurez envie de bonbons au chocolat et autres. Le zinc et le chrome peuvent également repousser les fringales de sucre. Prenez un supplément de multivitamines.

Si vous avez  toujours des envies, pensez à augmenter ces nutriments.

Une autre tactique consiste à se brosser les dents. Beaucoup de personnes suivant le régime Atkins trouvent que se brosser les dents ou utiliser des bains de bouche peut limiter les envies. Les deux méthodes vous empêcheront de vouloir manger. Boire deux grands verres d’eau peut aussi contribuer à éliminer les fringales. Si votre estomac est plein, vous serez moins susceptible de grignoter des sucreries.

Parfois, loin des yeux, loin du cœur est la meilleure approche. Si vous n’arrivez pas à surmonter les états de manque lorsque vous êtes à la maison, sortez et allez marcher. La distraction vous fera oublier votre envie de sucre rapidement. Appeler un ami pour vous soutenir ou rendez-vous dans un forum de support Atkins peut vous empêcher de succomber aux envies de sucre.

Suivre un régime à faible teneur en glucides est une bonne idée. Vous êtes moins susceptible de vous sentir démuni si vous avez une faible teneur en glucides à satisfaire. Il existe une grande variété de produits à faible teneur en glucides disponibles sur le marché qui peuvent calmer vos envies de sucre. Le yogourt à faible teneur en glucides, chocolat, crème glacée et barre multivitaminée peuvent tous vous aider continuer votre régime Atkins et a avoir quelque chose de sucré à manger.

Les envies de sucre sont une réalité quant vous suivez un régime Atkins, mais les conseils précédents vous aideront à les surmonter et à accompagner  vos efforts de perte de poids.

Claude BLANC

http://www.minceur-sans-regime.com/